
Zutaten:
- ½ TL Yes Superfood Curcumin Superfood-Pulver
- 60 ml warmes Wasser
- 1 TL Kokosöl
- Prise schwarzer Pfeffer
- 2 dl Pflanzenmilch
Methode:
- Die Pflanzenmilch erhitzen, dann das Kokosöl und den schwarzen Pfeffer dazugeben. (Das Kokosöl und der schwarze Pfeffer erhöhen die Aufnahme von Curcumin erheblich, überspringen Sie diesen Schritt also nicht!)
- Mischen Sie das Curcumin-Superfood-Pulver in einer kleinen Schüssel mit warmem Wasser, bis sich an der Oberfläche Bläschen bilden.
- Gießen Sie die Mischung über die Milch und genießen Sie!
Alternative Methode mit Milchaufschäumern:
- Wenn Sie einen Hand-Milchaufschäumer haben, erhitzen Sie die Milch in einem Becher, fügen Sie das Curcumin-Pulver hinzu und mischen Sie es dann zusammen mit dem Hand-Milchaufschäumer!
- Auch mit elektrischen Milchaufschäumern, wie dem Aeroccino von Nespresso, können Sie Superfood-Lattes zubereiten. Füllen Sie den Aufschäumer mit pflanzlicher Milch bis zur maximalen Kapazität, fügen Sie das Curcumin-Pulver hinzu und mischen Sie es etwa 1 Minute lang.