Zutaten für eine Schüssel:
- 2-3 vorgeschnittene, gefrorene Bananen
- 60 ml Pflanzenmilch
- 1 TL Yes Superfood Blue Spirulina Superfood-Pulver
Für die Dekoration:
- Müsli für den Strandsand
- Kokosraspeln für die Wellen
- essbare Zuckerperlen
- ½ Tafel Schokolade
- Silikonformen für Meerjungfrauen und Muscheln
- Ja Superfood-Pulver zum Färben
Methode:
- Die weiße Schokolade über Dampf schmelzen und umrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Teilen Sie die geschmolzene Schokolade in so viele Teile, wie viele Farben Sie verwenden möchten, und mischen Sie ½ Teelöffel jedes bunten Superfood-Pulvers unter.
- Füllen Sie die Formen mit Schokolade und lassen Sie sie für min. 1 Stunde.
- Wenn die Muscheln bereits fest sind, nehmen Sie sie aus der Form und legen Sie sie auf einen Teller in den Kühlschrank, während Sie den Smoothie zubereiten.
- Mischen Sie die Zutaten des Smoothies in einem Mixer, bis Sie eine glatte, eiscremeartige Textur erhalten.
- Servieren Sie den Smoothie in Ihrer Kokosnussschale und dekorieren Sie ihn nach dem Foto!
- Zuerst etwas Müsli auf den Smoothie streuen, dann mit den Kokosraspeln eine Linie ziehen (für den Sandstrand und die schäumenden Wellen).
- Schmücken Sie den Strand mit Muscheln und essbaren Perlen.
- Dann legen Sie den Meerjungfrauenschwanz ins „Meer“, als ob eine Meerjungfrau gerade ihren Schwanz aus den Wellen geschlichen hat!
